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Cornichons Fins au vinaigre de Champagne - 210g

Cornichons 100 % français.
Sans herbicide, sans insecticide, sans conservateur.
Cultivés, cueillis à la main et conditionnés par nos soins à Chemilly-sur-Yonne.

Maison Marc
9,70 €
TTC
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Description

Dans cette variante du cornichon classique, celui-ci est confit dans un vinaigre de vin blanc de Champagne-Ardenne, plus subtil et moins acide que le vinaigre de confisage habituel.

L’acidité n’est pas excessive, ni mordante ni brûlante et le croquant est optimal.

L’ensemble est plus doux et un peu moins relevé, il conviendra à des accords aigres-doux et pourra s’ajouter à des salades de pomme de terre, par exemple.

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