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Foie Gras
Foie gras d'oie entier aux bourgeons de cassis (Bernard Loiseau) - 180g
Depuis plus de deux siècles, les chefs d'Edouard Artzner préparent dans le respect de la tradition alsacienne, les plus grands Foies Gras d'Alsace.
36,90 €
TTC
Description
Le doux mariage de l’Oie et des bourgeons de cassis … Cette recette Bernard Loiseau dévoile toute la subtilité du Foie Gras d’Oie entier.
Il s'agit d'un produit noble, qui se déguste le plus simplement possible. Assaisonné avec des bourgeons de cassis, le Foie Gras gagne en force aromatique grâce au goût doux et acidulé de l’épice.
Détails du produit
Depuis plus de deux siècles, les chefs d'Edouard Artzner préparent dans le respect de la tradition alsacienne, les plus grands Foies Gras d'Alsace.