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Créations artisanales et glace-tronomiques, imaginées par le chef toqué Jérémie et sa bande d'artisans pâtissiers, et fabriquées en Ardèche à partir d’ingrédients naturels issus des meilleurs terroirs.
Une glace élaborée avec plus de 50% de yaourt pur terroir ardéchois provenant de la Laiterie Carrier à Vals-les-Bains.
On peut le dire, “ça sent la vache”, autrement dit le vrai goût acidulé du lait de vache qui a pâturé la bonne herbe du “Plateau des milles fleurs”.
On ajoute de la confiture de framboise, non seulement c’est beau, mais c’est surtout méga bon !