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Huiles
Description
Cette préparation alimentaire à l'huile d'olive biologique porte en elle tout le mystère de la truffe.
Son parfum dévoilera ses accords sur une assiette de pâtes fraîches ou sur une pomme de terre en robe des champs.
Quelques gouttes au fond de la poêle conféreront à une omelette toutes ces lettres de noblesses. Sur une viande grillée elle lui apportera un relief gourmand insoupçonné.
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