![](https://www.lecomptoirfrancois.fr/882-large_default/fleur-de-sel-de-guerande-igp-boite-couvercle-liege-100g.jpg)
La Fleur de Sel de Guérande est cueillie chaque été délicatement à la surface de l’eau de nos œillets.
La blancheur et la qualité de la Fleur de Sel dépendent de la précision du geste du cueilleur.