La newsletter de l'épicerie fine de quartier, à déguster sans modération !
Produit d'exception - Caviar
Le caviar de Noël est arrivé !
Produit exclusivement en décembre, il est proposé tout de suite après la pêche, après seulement quelques jours d'affinage qui lui donnent une première attaque saline fugace qui laisse place à une progression en bouche gourmande avec de surprenantes notes de noisettes fraiches.
Vous retrouverez également les classiques Baerii et Oscietre ainsi qu'un magnifique coffret Caviar et Vodka, fruit d'une collaboration entre Sturia et la Distillerie de Paris.
Gourmandises - Nonnettes
Variation autour du pain d'épices, la Nonnette s'est parée d'une magnifique boite rouge et or pour cette fin d'année.
Et comme toujours au Comptoir, on recherche le meilleur, alors pour cette spécialité de Dijon, c'est du Mulot et Petitjean !
Gourmandise - Macarons de Noël
Les délicieux macarons moelleux de la Biscuiterie de Provence sont de retour, dans une jolie boite rouge de Noël, avec même un petit cadre pour noter le nom de l'heureux destinataire avant de la glisser sous le sapin !
Gourmandises - Marrons glacés
On ne change pas une équipe qui gagne !
Alors pour cet incontournable des fêtes de fin d'année qu'est le marron glacé le Comptoir François a une nouvelle fois fait appel à la maison Sabaton, grand nom de la châtaigne en Ardèche depuis 1907 !
Produit d'exception - Foie gras mi-cuit
Comme pour son cousin en bocal, le Comptoir François propose cette année des foies gras mi-cuits issus de 2 grands terroirs de cette spécialité : le Périgord et l'Alsace.
Entre les deux mon cœur balance...
Produit d'exception - Truffe
Pas de réveillon sans produits à la truffe !
Et comme on adore la truffe, on l'a dérivée sous toutes ses formes : entière (1ère cuisson en bocal), en brisure, son jus, parfumant des moutardes ou des huiles, en carpaccio pour l'apéritif, aromatisant des chips...
Et, truffe sur le gâteau, elle se décline aussi dans de magnifiques coffrets "apéritif autour de la truffe" ou "assaisonnement" qui raviront les amateurs !